Okinawa's Finest Ingredients

沖縄から、食の「幸」を
創造する。

伝統の味を、最新の技術で、もっと身近に。
沖縄の食文化が持つ力を、全国の食卓へ届けます。

私たちのこと
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代表写真

36歳の大病が
教えてくれたこと。

36歳のとき、大きな病気を経験しました。その闘病を通じて、「食がいかに大切か」を身をもって痛感しました。

自分の子供に、そして沖縄の家族に、本当に安心できる食を届けたい——その一心で「創琉」を立ち上げました。

沖縄の伝統食材が持つ力を、最新の技術で引き出し、日常の食卓に届けること。それが私たちの使命です。

代表取締役 伊波 俊幸

沖縄食材への、
3つのこだわり。

01
🍖

大型圧力鍋の魔法

てびちを芯までトロトロに。独自の設定で職人の味を安定して量産します。伝統の味を、最新の製造技術で再現します。

02
🌊

沖縄県地産加工専門

島の食材にこだわり、地元生産者と連携。沖縄産の素材を最大限に活かした加工・商品開発を行います。地産地消の精神を大切にしています。

03
🛒

確かな販路・商品企画力

ドン・キホーテ、業務用食品スーパー、学校給食センターなど多様な販路を持ち、ニーズに合わせた商品企画から販売まで一貫して対応します。

会社概要

会社名 創琉株式会社(つくる)
設立 2019年
所在地 〒901-0221 沖縄県豊見城市座安6-4
代表者 代表取締役 伊波 俊幸
事業内容 沖縄県産食材を活用した食品の企画・開発・販売
提携工場との共同製造
食品製造卸
取引形態 製造は提携工場に委託 / 自社企画・開発・販売
主要取引先 ドン・キホーテ / 学校給食センター

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